Пиво Roter Bock варят на баварской пивоварне Brauerei Schanzenbräu, расположенной в Нюрнберге, Германия. Этот сорт представляет собой традиционный бок, выполненный в классическом немецком стиле, и относится к числу сезонных предложений пивоварни. Производство ориентировано на локальный рынок, что подчеркивает приверженность региональным пивным традициям. Благодаря выдержанному солодовому профилю, этот бок обладает характерным для стиля насыщенным вкусом, не оставляющим ценителей немецких сортов равнодушными.