Брауереи Щанзенбрау

Пивоварня Brauerei Schanzenbräu расположена в Нюрнберге, Бавария. Её ассортимент включает классические немецкие сорта, такие как пшеничное пиво и лагеры, а также экспериментальные сезонные релизы. Производство ориентировано на выпуск небольших партий с акцентом на стабильность вкуса и использование традиционных баварских ингредиентов. Пивоварня обслуживает преимущественно локальный рынок, поставляя продукцию в бары и магазины Нюрнберга. Отличительной стороной является сотрудничество с местными фермерами для поставок хмеля и ячменя.