Нельсон Кросс

Описание вкуса и стиля

Harbour Brewing Co, расположенная в городе Ланвит, Корнуолл, Англия, представляет сорт Nelson Cross. Это коллаборационное пиво, созданное совместно с Yeastie Boys, относится к стилю кислого IPA (IPA - Sour). В производстве используется хмель Nelson Sauvin, а сусло заквашивается для получения освежающего и терпкого вкуса. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых кислых сортов и однокомпонентных хмелевых экспериментов, предлагая сбалансированную кислотность и хмелевую горчинку.