Рэпчер Американский Вилд Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня HopCat, расположенная в городе Гранд-Рапидс, штат Мичиган, представляет сорт The Rapture American Wild Ale. Это крафтовое пиво, относящееся к стилю американских диких элей, которые отличаются использованием нестандартных штаммов дрожжей и бактерий для ферментации. Производство сосредоточено на создании сложных, спонтанно-подобных вкусов, характерных для региональной американской крафтовой сцены. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных сортов, ищущих яркие и необычные вкусовые сочетания. В качестве отличительной особенности, этот эль обладает выраженной кислинкой и сложным фруктовым профилем, формирующимся благодаря длительной выдержке.