Пивоварня Saint-Houblon - La Microbrasserie, расположенная в канадском городе Монреаль (Квебек), предлагает сорт Brut IPA, относящийся к стилю сухих и игристых IPA. Это пиво отличается бледным цветом, выраженной сухостью и высокой степенью карбонизации, что достигается за счёт особого подхода к производству. Данный сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых экспериментов, которые ищут нестандартные интерпретации классического стиля. Пиво Brut IPA от Saint-Houblon сочетает характерную хмелевую горечь с освежающей игристой текстурой, что делает его заметным представителем этого относительно нового направления на рынке.