Вайлд ИПА Цитра

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Brasserie TAAL, расположенная в небольшом городе Вир-о-Валь в регионе Гранд-Эст (Франция), предлагает сорт Wild IPA Citra, относящийся к категории диких элей (Wild Ale). Это крафтовое пиво объединяет характерную для IPA хмелевую горчинку с использованием диких дрожжей, что придаёт напитку дополнительную сложность и терпковатые ноты. Производство ориентировано на создание экспериментальных сортов, сочетающих классические пивоваренные традиции с современными техниками ферментации. Сорт адресован ценителям необычных и сложных вкусов, ищущих в крафтовом пиве баланс между хмелевым профилем и дикими тонами. Применение только хмеля Citra в сочетании с дикой