Ауд Браун Бленд

Описание вкуса и стиля

Пивоварня The BottleHouse Brewing Company из города Кливленд-Хайтс, штат Огайо, США, предлагает сорт Oud Bruin Blend, относящийся к стилю фламандского кислого эля Oud Bruin. В производстве используется выдержка в дубовых бочках с добавлением вишни, инжира и голубики, что придаёт напитку сложный ягодно-фруктовый профиль. Это крафтовое пиво ориентировано на ценителей экспериментальных кислых сортов, сочетающих традиционные бельгийские методы с современными ингредиентами. Данный сорт выделяется тем, что использует комбинацию трёх разных добавок для создания сбалансированного вкуса без преобладания одного из компонентов.