Пиво Oud Bruin, сваренное на пивоварне Brewery Bhavana, расположенной в городе Роли, штат Северная Каролина, США, является интерпретацией классического фламандского кислого эля. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, созданное с использованием традиционных бельгийских методов ферментации и выдержки. Пивоварня ориентируется на ценителей сложных и выдержанных сортов, предпочитающих насыщенные кисло-сладкие профили. Отличительной стороной этого пива является его выдержка в дубовых бочках, которая придаёт напитку глубокие винные ноты и сложный, многослойный характер.