Зуур

Описание вкуса и стиля

Zuur — это крафтовое пиво в стиле Flanders Oud Bruin, производимое пивоварней Brewery Ommegang в Куперстауне, США. Напиток создан в результате совместной работы с бельгийской Brouwerij Liefmans, что обеспечило аутентичный подход к производству через выдержку на вишне и тщательное купажирование. Этот сорт ориентирован на ценителей традиционных бельгийских кислых элей, ищущих сложные и сбалансированные вкусы. Вкусовой профиль пива сочетает лёгкую солодовость, выраженную кислинку и рубиновый цвет, что делает его отличным представителем своего стиля.