АСЕРТИХО

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Costa Rica Meadery из города Эредиа, Коста-Рика, предлагает сорт ACERTIJO, относящийся к категории диких элей. Это крафтовое пиво создано с использованием креольского кукурузного солода, ферментировано с добавлением тропического лесного мёда и диких дрожжей, собранных с бамбука, а также выдерживалось на бамбуковых дощечках. На этапе дображивания в бутылках в него добавлен свежий фрукт сандрап, что придаёт напитку дополнительные оттенки. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и природных методов варки, а также на тех, кто интересуется аутентичными ингредиентами региона. Отличительной стороной этого пива является использование диких ба