Вайлд Территория

Описание вкуса и стиля

Пиво Wild Territory производится пивоварней Cevada Pura в городе Пирасикаба, штат Сан-Паулу, Бразилия. Этот сорт представляет собой вайлд эль, для которого характерно спонтанное брожение с использованием диких дрожжей и бактерий, что создаёт сложный и сухой вкусовой профиль. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и традиционными методами ферментации. Производственный подход включает выдержку в бочках, что придаёт напитку дополнительные оттенки вкуса и аромата.