Милл Ст Коллаборашн Груйт

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Brewsters Brewing Company из города Калгари, Канада, предлагает сорт Mill St Collaboration Gruit, относящийся к категории исторического пива, воссоздающего древние рецепты на травах и растениях. Этот эль варится с использованием розмарина, можжевельника, шиповника и аниса, что отсылает к традициям, предшествовавшим распространению хмеля. Напиток имеет мутный золотистый цвет и отличается сложным ароматом с нотами груши, абрикоса и лакрицы. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых стилей, интересующихся историей пивоварения. Пиво обладает интересным вкусовым профилем, в котором дрожжевые оттенки сочетаются с пряностью можжевельника и я