Саур Ред Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Market Cross Pub & Brewery, расположенная в городе Карлайл, штат Пенсильвания (США), предлагает сорт Sour Red Ale, относящийся к категории кислых элей. Это крафтовое пиво сочетает в себе классический профиль красного эля с характерной кислинкой, полученной в процессе ферментации. Производство ориентировано на посетителей одноимённой паба-пивоварни и локальный рынок, что позволяет экспериментировать с рецептурами без привязки к массовому спросу. Данный сорт адресован ценителям кислых сортов и поклонникам американских крафтовых пивоварен. Пиво обладает сбалансированной кислотностью, которая дополняет мягкую солодовую основу, создавая запоминающийся вкус.