Ла Кедефу

Описание вкуса и стиля

Пивоварня La Chenou, расположенная во французском городе Орльена, регион Овернь-Рона-Альпы, выпускает сорт La Quedéfous, относящийся к стилю Smoked Beer. Это крафтовое пиво, в производстве которого применяются копчёные солоды, придающие напитку характерный дымный оттенок. Ассортимент пивоварни ориентирован на ценителей экспериментальных сортов, интересующихся современными интерпретациями классических европейских стилей. Пиво имеет сбалансированный профиль, где дымные ноты дополняются мягкой солодовой основой, что делает его запоминающимся представителем своего стиля.