Брюссель Браун Бретт-Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня BlackFont Brewhouse из Марриквилля, Австралия, предлагает сорт Bruxelles Brown Brett-Ale, выполненный в стиле Sour - Flanders Oud Bruin. Это крафтовое пиво представляет собой интерпретацию бельгийской традиции с добавлением диких дрожжей Brettanomyces. Напиток обладает медным цветом, лёгким телом и нотками поджаренного солода, дополненными средней степенью бродильной «фанковости». При производстве используется сочетание классических бельгийских методов и современных подходов к выдержке. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных кислых и выдержанных сортов, ищущих сложные и нестандартные вкусовые профили.