Ай Эм Груит

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bardo Brewpub из Вашингтона, округ Колумбия, США, предлагает крафтовое пиво I Am Gruit, относящееся к историческому стилю Gruit. Этот сорт представляет собой древний травяной эль, в рецептуре которого вместо хмеля используются смеси различных трав и специй, что возвращает к истокам пивоварения. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей экспериментальных и исторических стилей, стремящихся к разнообразию вкусов за пределами классических хмелевых профилей. Пиво обладает сложным травяным и пряным букетом, создавая многогранный вкусовой опыт, характерный для аутентичных груйтов.