Силенд Соур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Barbière из Берна, Швейцария, представляет сорт Seeland Sour, относящийся к гибридному стилю кислого IPA. Это пиво сочетает в себе характерную для IPA хмелевую горчинку и яркий аромат с освежающей кислинкой, типичной для современных сортов на основе лактобактерий. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей экспериментальных крафтовых направлений, ищущих нестандартные вкусовые профили. Вкус этого пива формируется за счёт сочетания тропических ноток хмеля и чистой, умеренной кислотности.