Пивоварня Barona Brewing Company из города Санту-Антониу-даш-Арейаш, Португалия, представляет Sour IPA — крафтовое пиво, объединяющее черты индийской пейл-эль и кислого эля. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни к созданию современных гибридных стилей, ориентируясь на ценителей экспериментального крафта, интересующихся нетривиальными вкусовыми сочетаниями. Производство сосредоточено на локальном рынке с акцентом на качественные ингредиенты и ручной труд. Яркая кислинка в этом пиве гармонично сочетается с характерной хмелевой горчинкой и цитрусовыми нотами, создавая сбалансированный и освежающий вкусовой профиль.