Кислый ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Barbière из Берна, Швейцария, представляет Sour IPA — крафтовое пиво, сочетающее в одном стиле характерную для IPA хмелевую горчинку с яркой кислинкой. Этот сорт производится с использованием современных методов, включающих контролируемое закисление, что позволяет добиться сбалансированного и чистого вкусового профиля. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых направлений, которые ищут нестандартные сочетания в рамках классических стилей. Интересный вкус, объединяющий цитрусовые и тропические ноты хмеля с освежающей кислотностью, не оставляет любителей жанра равнодушными.