Баррел Эйджд Шаред Спейс - Совиньон Блан

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Equilibrium из города Мидлтаун, США, представляет крафтовое пиво в стиле American Wild Ale, выдержанное в бочках из-под совиньон блана. Этот сорт создан на основе смешанного дикого эля, который провел в винных бочках более 13 месяцев, что обеспечивает сложный букет с нотами цитруса, яблока и косточковых фруктов. Производственный подход включает использование нескольких штаммов бреттаномицетов и двух отдельных пивных основ, что позволяет добиться мягкой текстуры и сбалансированной кислотности. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов и любителей вина, интересующихся экспериментальными гибридными напитками, а его выдержка в винных бочках создает элегант