Бретт ИПА

Описание вкуса и стиля

Kingston Standard Brewing Company из города Кингстон, штат Нью-Йорк, США, представляет Brett IPA — крафтовое пиво, объединяющее стили IPA и Farmhouse. Этот сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку и цитрусовые ноты с фермерскими нотками, которые придаёт использование диких дрожжей Brettanomyces. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей экспериментальных крафтовых сортов, предлагая продукцию, созданную с вниманием к современным трендам пивоварения. Пиво обладает сложным ароматическим профилем, где яркость хмеля гармонично дополняется сухой, слегка «дикой» пикантностью.