Пиво Le Visage De La Betterave производится пивоварней Black Deer Brewing Co. в городе Обербюрен, кантон Санкт-Галлен, Швейцария. Этот сорт представляет собой фермерский эль в стиле Bière de Garde, который сочетает традиционные для данного направления выдержанные солодовые тона с современной крафтовой интерпретацией. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей европейских фермерских стилей, предлагая ассортимент, в котором классические рецептуры дополняются экспериментальными ингредиентами. Использование свёклы в рецепте придаёт напитку характерный землянистый оттенок и глубокий рубиновый цвет.