Пиво Smoked Rye производится пивоварней Xian Brewery в городе Сиань, провинция Шэньси, Китай. Этот сорт представляет собой копчёное пиво, в котором традиционные методы сочетаются с использованием ржаного солода, что придаёт напитку характерную пряность и глубину. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей экспериментальных стилей, предлагая ассортимент, вдохновлённый как региональными, так и международными традициями пивоварения. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт умеренного использования копчёного солода, который создаёт гармоничный баланс с зерновыми нотами ржи.