Смокд Плам Соур Эль

Описание вкуса и стиля

Пиво Smoked Plum Sour Ale производится пивоварней DaoBrew в городе Чэнду, Китай. Этот сорт представляет собой крафтовое копчёное пиво, в котором сочетаются традиционные для стиля дымные ноты с кислинкой и фруктовыми оттенками сливы. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая ассортимент, вдохновлённый как международными трендами, так и региональными ингредиентами. Данное пиво является примером сочетания классических техник копчения солода с современными подходами к фруктовым кислым элям, что может заинтересовать ценителей экспериментальных крафтовых сортов.