Пиво Smoked Black Plum Sour Porter производится пивоварней Wumu Craft Beer, расположенной в городе Сиань, Китай. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, объединяющее несколько стилей: портер с кисловатыми нотами и выраженным копчёным характером. В рецептуре используются региональные ингредиенты, такие как китайская слива умэ, боярышник и кожура мандарина, что создаёт сложный и многослойный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов, интересующихся сочетанием классических европейских основ с локальными азиатскими компонентами.