Пиво Barrel Aged Brett IPA Dry Hopped W/ Huell Melon производится пивоварней Adelbert's Brewery в городе Остин, штат Техас, США. Этот сорт представляет собой экспериментальное крафтовое пиво, объединяющее американский IPA с использованием диких дрожжей Brettanomyces и технологией выдержки в бочках. Пивоварня ориентирована на создание сложных, выдержанных сортов, которые привлекают ценителей крафтовых экспериментов и любителей саур-элей. Сочетание бочковой выдержки, бретта и сухого охмеления хмелем Huell Melon создаёт многогранный вкусовой профиль с фруктовыми и древесными нотами.