Эл.Би. Баррел-Эйджд Бретт ИПА

Описание вкуса и стиля

Пиво L.B. Barrel-Aged Brett IPA производится пивоварней Parrotdog в Веллингтоне, Новая Зеландия. Этот сорт представляет собой экспериментальное крафтовое пиво, объединяющее стили IPA и Бретт, выдержанное в бочках. Пивоварня ориентирована на создание современных сортов с акцентом на сложные вкусовые профили, что привлекает в первую очередь ценителей крафтовых и ферментированных сортов. Выдержка в бочках и использование диких дрожжей Brettanomyces придают пиву суховатый вкус с нотами тропических фруктов и сложной, но сдержанной горечью.