Хопфевайцен

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Santa Barbara Brewing Company из города Санта-Барбара, США, представляет сорт Hopfeweizen, который можно охарактеризовать как экспериментальное крафтовое пиво, сочетающее в себе черты американского IPA и бельгийского пшеничного эля. Основной подход к производству сосредоточен на создании современных интерпретаций классических стилей с акцентом на локальное сырье и региональные предпочтения. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся гибридными стилями и нестандартными вкусовыми профилями. Пиво обладает мутным видом и предлагает интересное сочетание цитрусовых и тропических ноток хмеля с характерными для вайценов бананово-гвоздичными оттен