Би Вайлд#3: Вайлд Эйл Эйджд Вит Распберриз

Описание вкуса и стиля

Пиво Be Wild#3: Wild Ale Aged With Raspberries производится пивоварней Browar Rockmill в городе Гданьск, Польша. Этот сорт представляет собой вайлд эль, относящийся к категории спонтанного брожения, с добавлением малины. Пивоварня использует смесь диких дрожжей, происходящих из бельгийских традиций спонтанной ферментации, что обеспечивает напитку характерную сложную кислотность и фруктовые ноты. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и традиционными методами ферментации, а его вкусовой профиль формируется за счёт выдержки с ягодами.