Уайлд Уайлд Йист: Редкеррант

Описание вкуса и стиля

Пиво Wild Wild Yeast: Redcurrant производится пивоварней Browar Dziki Wschód в городе Люблин, Польша. Этот сорт представляет собой вайлд эль, для которого характерно сочетание классических методов спонтанного брожения с добавлением натуральной красной смородины. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и терпкими вкусами фермерских элей. Использование местных ягод и диких дрожжей придает пиву узнаваемый фруктово-кислый профиль с сухим послевкусием.