Пиво Wild Wild Yeast: Hoppy Wild Ale производится пивоварней Browar Dziki Wschód в городе Люблин, Польша. Этот сорт представляет собой крафтовое дикое эль, в котором сочетаются традиции спонтанного брожения с современными хмелевыми профилями. Пивоварня ориентируется на локальное сырье и эксперименты, создавая продукт для ценителей сложных и нетривиальных ферментированных напитков. Использование диких дрожжей и бактерий придает пиву характерную сухую, винную сложность и интересный вкус, не оставляющий ценителей равнодушными.