Сааз Бретт

Описание вкуса и стиля

Пиво Saaz Brett от пивоварни La Souche Microbrasserie, расположенной в городе Квебек, Канада, представляет собой фермерский эль, сброженный с использованием дрожжей бреттаномицес. Этот сорт сочетает классические принципы создания сезонного пива с современным подходом к использованию диких культур дрожжей, что характерно для многих современных крафтовых проектов. Пиво ориентировано на ценителей сложных и нестандартных фермерских элей, интересующихся экспериментальными направлениями в пивоварении. В аромате и вкусе напитка можно обнаружить фруктовые оттенки, такие как абрикос и персик, а его характер формируется за счёт работы дрожжей бреттаномицес, что создаёт многогранный и запоминающийся профи