Пиво Série Brettée Farmhouse/Brett Amalgamation производится пивоварней Brasserie du Grand Zig, расположенной в городе Ла-Феррьер, регион Пеи-де-ла-Луар, Франция. Этот сорт представляет собой фермерский эль, в котором традиционные для сельского эля нотки сочетаются с характерной кислинкой и сложным букетом, полученным благодаря использованию диких дрожжей бреттаномицетов. Пивоварня следует принципам крафтового производства, уделяя внимание экспериментам в рамках классических стилей, и ориентирует свою продукцию на ценителей сложных, нетривиальных сортов, в частности, любителей бельгийских и французских фермерских традиций. Это пиво является результатом совместной работы с локальными энтузиаста