Пивоварня Brasserie SPONTANERIE, расположенная в городе Бларенгем (Франция, регион О-де-Франс), производит крафтовое пиво, сочетающее классические традиции фермерского эля с экспериментальным подходом. Данный сорт представляет собой сезонный эль, ферментированный с использованием бреттаномицетов и выдержанный в бочках из-под красного бордоского вина с добавлением малины методом карбонической мацерации. Пиво ориентировано на ценителей сложных, сайн-стилей и любителей фруктовых акцентов в пиве. Его производственный процесс, включающий шестимесячную выдержку, обеспечивает напитку многогранный вкусовой профиль с выраженной фруктовой кислотностью и долгим