Пиво Saison Brett Pommette производится пивоварней Brasserie Maltstrom в городе Нотр-Дам-де-Прери, Канада. Этот сорт представляет собой фермерский эль, сваренный с использованием диких дрожжей бретта и сусла из диких яблок, что отражает сочетание классических бельгийских традиций с локальными ингредиентами. Пивоварня ориентирована на производство крафтовых сортов, уделяя внимание сложной ферментации и региональному сырью, что делает её продукцию интересной для ценителей саison и экспериментальных фермерских элей. Напиток обладает сухим, сложным профилем с характерной для бретта функциональностью и фруктовыми нотами, что создает сбалансированный и запоминающийся вкус