Пиво Saison Brett производится пивоварней LTM - Les Trois Mousquetaires Microbrasserie в городе Броссар, провинция Квебек, Канада. Этот сорт представляет собой фермерский эль, вдохновленный бельгийскими традициями, с использованием культуры диких дрожжей бреттаномицес. Производственный процесс включает ферментацию в дубовых бочках, что придает напитку характерную сухость и сложный профиль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся классическими европейскими стилями и экспериментальной выдержкой, а его вкус формируется за счет сочетания сазонной и дикой дрожжевой культуры.