Кастель Крю

Описание вкуса и стиля

Kasteel Cru — это пиво, произведенное пивоварней Brasserie Licorne в городе Сверн, регион Гранд-Эст, Франция. Напиток представляет собой эль в стиле Bière de Champagne, для которого характерны вторичная ферментация в бутылке и последующая дегоржация, что сближает его с игристыми винами. Производственный подход сочетает классические пивоваренные традиции с техникой, заимствованной из шампанского, что обеспечивает напитку сухой, чистый вкус и высокую газированность. Сорт ориентирован на ценителей изысканных и утонченных напитков, ищущих альтернативу традиционному шампанскому, и является примером успешного сочетания пивоваренного и винодельческого искусства