Блэкберри Фрутед Бретт Бир

Описание вкуса и стиля

TailGate Brewery из Нашвилла, США, представляет крафтовое пиво в стиле Brett Beer с добавлением ежевики. Этот сорт сочетает классические для бреттовых культур нотки с яркой фруктовой составляющей, ориентируясь на ценителей экспериментальных и сложных ферментированных напитков. Производство делает акцент на использовании диких дрожжей Brettanomyces, что придаёт пиву характерную сухость и сложный ароматический профиль. Насыщенный вкус ежевики, дополненный лёгкой кислотностью и пряными оттенками, создаёт сбалансированный и запоминающийся характер.