Пиво Barrel Aged Black Currant Wild Ale производится пивоварней Taihu Brewing в районе Даань города Тайбэй, Тайвань. Этот сорт представляет собой крафтовое дикое эль, выдержанное в бочках, с добавлением чёрной смородины, что создаёт сложный вкусовой профиль с фруктовыми и терпкими нотами. Пивоварня сочетает современные крафтовые эксперименты с классической техникой выдержки, ориентируясь на ценителей сложных и нетривиальных сортов пива. Выдержка в бочках придаёт напитку характерные древесные и ванильные оттенки, гармонично дополняющие ягодную кислинку.