Ти-Тайм III Вайлд Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Blackwell Brewery из города Бургдорф, кантон Берн, Швейцария, представляет крафтовое пиво Teatime III Wild Ale в стиле Wild IPA. Этот сорт сочетает в себе экспериментальный подход к ферментации с дикими дрожжами и бактериями с использованием чайных листьев, что создаёт сложный вкусовой профиль. Производство ориентировано на локальный рынок ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетрадиционными ингредиентами и методами пивоварения. Сочетание хмелевой горечи дикого эля с тонкими танинами и ароматом чёрного чая является отличительной стороной этого напитка.