Пиво BTK Red Sour IPA производится японской пивоварней Beer Brain, расположенной в городе Тиба. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле Sour IPA, созданное в результате коллаборации трёх пивоварен. Для его производства используется солод Red X, придающий характерный красноватый оттенок, и комплексная смесь из десяти сортов хмеля, включая Citra и Mosaic. Сорт ориентирован на ценителей современных экспериментальных стилей, сочетающих яркую кислотность с насыщенным хмелевым профилем.