Пиво Totally Tropical Sour IPA производится пивоварней Beer52 в Эдинбурге, Шотландия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, объединяющее стили кислого эля и IPA, с выраженными тропическими нотами. Для брожения используется смешанная культура дрожжей, собранная на фермерских хозяйствах Литвы и Норвегии, что придает напитку сложный и многослойный профиль. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями классических стилей и нестандартными методами пивоварения.