Sauvin Sunshine — это пале эль, произведённое пивоварней Quantock Brewery в городе Тонтон, графство Сомерсет, Англия. Этот сорт представляет собой современную интерпретацию пале эля, в котором используются характерные новозеландские хмели, такие как Nelson Sauvin и Nectaron. Пивоварня фокусируется на создании доступных и ярких крафтовых сортов, сочетающих классические основы с актуальными хмелевыми профилями. Данное пиво ориентировано на любителей современных пале элей, ценящих выраженные тропические и фруктовые ароматы в сбалансированном и лёгком формате, а его вкусовой профиль формируется за счёт сочетания ноток ананаса, маракуйи и перси