Кислый Ту зе Пипл

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hoppy People из города Сиерр в кантоне Вале, Швейцария, представляет крафтовое пиво Sour To the People, сочетающее в себе стили IPA и Sour. Этот сорт производится с использованием метода двойной сухой охмелки и является результатом коллаборации с другой пивоварней, что отражает современный подход к экспериментальному пивоварению. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся гибридными стилями и сложными вкусовыми профилями. Сухое охмеление сортами Амарилло и Азакка придаёт напитку характерный цитрусовый и тропический аромат, создавая интересное сочетание кислотности и хмелевой горечи.