Пивоварня Fierce Beer из Абердина, Шотландия, представляет сорт Three Nelsons, относящийся к гибридному стилю кислого IPA. Это пиво сочетает в себе характерную для IPA хмелевую горчинку и ароматику с яркой, освежающей кислинкой, типичной для современных сортов. В производстве используется подход, ориентированный на эксперименты с нетривиальными комбинациями, что характерно для многих современных крафтовых пивоварен. Сорт рассчитан на аудиторию, интересующуюся новыми и смелыми направлениями в крафтовом пивоварении, где классические стили получают неожиданное развитие. Особенностью этого пива является использование хмеля сорта Nelson Sauvin в качестве единственного хмелевого компонента, что придает ему узнаваемые