Хенрик Мозаик Соур

Описание вкуса и стиля

Пиво Henrik Mosaic Sour производится норвежской пивоварней HaandBryggeriet в городе Драммен. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, объединяющее характер кислого эля с хмелевым профилем IPA, что создает интересный вкус, не оставляющий ценителей равнодушными. Подход к производству сочетает классические методы с современными экспериментами, включая использование дрожжей для кислого брожения и ароматных сортов хмеля. Сорт ориентирован на аудиторию, интересующуюся сложными и нетривиальными крафтовыми стилями, ищущую новые вкусовые сочетания в рамках скандинавской пивоваренной культуры.