Педигри: Бубьер Ред Вайлд Эль

Описание вкуса и стиля

Cervecería San Roque из города Гватемала, Гватемала, представляет дикое пиво Boubier Red Wild Ale. Этот сорт относится к категории Wild Ale и сочетает в себе традиционные методы спонтанного брожения с выдержкой в бочках. Пиво ориентировано на ценителей сложных и экспериментальных сортов, интересующихся развитием крафтовой сцены Центральной Америки. Его производственный процесс включает шестимесячную выдержку в бочках из-под американского бурбона, что придает напитку характерные древесные и ванильные ноты. В аромате и вкусе раскрываются тона красных ягод, вишни и сухофруктов, дополненные лёгкой кислотностью и округлым телом.