Бреттюне Фрут Керс Сидер

Описание вкуса и стиля

Grutte Pier Brouwerij из города Бартлехем, провинция Фрисландия, Нидерланды, производит крафтовое пиво, сочетающее классические европейские традиции с экспериментальными подходами. Bretttûne Fruit Kers Cider представляет собой пиво, ферментированное с использованием диких дрожжей бреттаномицетов, с добавлением вишни, что создаёт сложный, сухой и фруктовый профиль. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся ферментацией на диких дрожжах и смежными с сидром напитками. Пиво обладает характерной для стиля питкостью и выразительной вишнёвой кислотностью, что делает его узнаваемым примером экспериментального подхода пивоварни.