Вайлд Рум 012

Описание вкуса и стиля

Пиво Wild Room 012 производится пивоварней Cerveceria Fausto в городе Монтеррей, Мексика. Этот сорт представляет собой вайлд эль, относящийся к категории спонтанно сброженных пивных напитков, для которых характерно использование диких дрожжей и бактерий. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей экспериментальных крафтовых сортов, предлагая ассортимент, в котором сочетаются традиционные методы и современные вкусовые интерпретации. В процессе производства используется выдержка в дубовых бочках, что придаёт напитку сложный, многослойный профиль с характерной для стиля кислинкой и сухостью.