Vancouver Island Brewing из города Виктория, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле устричный стаут. Этот сорт сочетает классическую основу овсяного стаута с добавлением свежих устриц, что придает напитку характерные солоноватые и минеральные ноты. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, используя региональные ингредиенты для создания аутентичного вкуса. Напиток с интересным вкусом, не оставляющий ценителей крафтовых сортов равнодушными, предлагает сложный профиль с оттенками жареного солода, шоколада и лёгкой морской свежести.